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这会,他瞅见院里摆满各种各样的竹制品,眼花缭乱的。 “二弟,咋编了这么多东西。嘿,你还别说,挺好看的。” 薜墨也觉得好看,真没想到这个丑姑娘还挺有想象力的。 薜竹看着站在小五身后的衣梦卓,不得不佩服这姑娘会观察人心,知道从薛家最小的五弟入手。 瞧瞧五弟跟她一起玩的那开心样,显然是将她当姐姐了。 第7章改观印象 现在景安寻这么一问,他虽语气不太情愿,但又不得不佩服她的手巧:“大哥,这些都是玉儿编出来的。” 看着她那双粗糙的手就知道非常的勤劳,难以想象这么能干的丫头居然会被爹娘卖掉! 这么瘦的身板,饭量也没那么大,要不是薜家日子过得紧巴巴的,多一个妹妹也挺好的。 景安寻有些意外:“看不出这丫头还挺能干的。” 这为了留在薜家,这姑娘也真是拼了! 他嘴上说着不乐意,但四弟都买回来,又退不掉了,只能先这么打算。 等养一段时间,再找个好人家,说不定还能收一份彩礼。 衣梦卓被这探究的眼神打量,浑身一激灵,她很有眼力劲的跑过去,帮他把肩膀上扛的麻袋放下。 袋口松开,发现是一麻袋的番薯跟土豆,他手里提着的篮子里装了番薯叶跟时令蔬菜,还有胡萝卜等。 “大哥,这么多的番薯跟土豆吗?”她有些惊喜。 景安寻道:“这才挖了一块地的番薯跟土豆,还有好几块地没挖呢。” 这些在村民眼里都是寻常裹腹的食物,但在衣梦卓眼里是可以做成丰盛美食的食材。 她看了看太阳照耀的弧度,这个时辰差不多可以做午饭了。 衣梦卓提议道:“大哥,我想起番薯跟土豆的好几种做法,中午就做这两样如何?” 景安寻心想着这还有什么做法呢? 最简单的做法就是扔了几个在灶洞里,埋层草木灰,熟了可以直接剥皮吃。 “随便。”景安寻语气轻飘飘的说完,又问道:“需要帮忙烧火吗?” 她能把竹条编那么多花样,对番薯有新的做法也说不定。 “那就麻烦大哥了。”衣梦卓心头一喜。 其实这一家人都很善良呢?只是都穷怕了! 别人对她好一分,她会还三分。 薜墨跟薜竹瞅了两人一眼,想着大哥这是接受这姑娘的存在了,都是同落天涯苦命人呐! 兄弟俩继续在院里编竹条,一旁玩着竹蜻蜓的小五,知道有吃的,就跟奶萌的小狗似的,乐颠颠的跟了过去。 灶房墙壁上挂的那袋面粉,衣梦卓征求景安寻的意见使用了。 也不知这面粉挂了多久,都快长虫子了。 红薯有很多做法,比如红薯干需要三蒸三晒。 眼下时间有限,她选择比较简单的做法,如红薯蒸糕,土豆饼。 先将红薯,土豆洗净装盆,一个个去皮切片,上锅蒸熟。 没一会儿,伴随着蒸汽袅袅,蒸熟的红薯跟土豆香味扑鼻。 衣梦卓拿了两个大瓷盆分开装后好,用木勺一下下的压成泥状。 红薯泥里加了一勺面粉,一个鸡蛋,搅拌均匀后放入一个刷了点油的大碗里,再扣一个瓷碗,放到锅里蒸熟。 过了一会儿,红薯泥出炉了,由原先的泥状,直接凝固成光滑的形状。 衣梦卓心头一喜,这是做成功了。 她将瓷盆往砧板上一扣,跟瓷盆形状一样的红薯蒸糕便完美展现。 菜刀均匀的切成小块后,用勺子轻轻拍打一下,都能感觉到像爽滑的果冻,吹弹可破。 而土豆压成泥后,则是加了切碎的葫芦卜丁,葱花,少盐,配上一勺面粉揉搓成团。 再分成无出个小团,一个个搓成球压成饼。 成形后,衣梦卓喊了声:“大哥,添点柴火。” “好咧。”景安寻便添了柴火,待锅中烧热,菜籽油滋滋响时。 衣梦卓就把一个个土豆饼放进去,煎至两面金黄后便大功告成了。 土豆饼十分鲜嫩,红绿相间的食材点缀在上面,让人看了就垂涎欲滴。 好香,一旁的小五忍不住的嗅了嗅鼻子,就连景安寻都吞咽了好几下口水。 他可是亲眼目睹衣梦卓做这些食物的过程,不过是寻常的食物加了一点面粉,就做的如此精致。 看得他都不舍得下嘴了,但被香气勾的他又想快点品尝一下食物的味道。 衣梦卓笑着拿出一块土豆饼先递给小五:“来,尝尝看。” 小五激动的接过来,饼正热乎着,不是很烫。 拿在手里,更是觉得香气诱人。 他小心翼翼的咬了一口,只觉得软糯,香脆在心间。 这也太好吃了,他还从未吃过如此美味的东西。 衣梦卓见他这表情,还挺有食欲的。 她瞥了一眼按耐不住的景安寻,笑着把家里的男人全都唤了过来。 “二哥,三哥,四哥,快进来,尝尝我做的糕点。” 她欢快的声音里都流淌着自信,她在现代挺喜欢做美食的,这些对她来说并不难。 第8章美味糕点 在古代,面粉,鸡蛋这些东西对穷人家来说极其珍贵。 这有东西能填饱肚子就行了,谁还会去琢磨各种各样的做法? 几兄弟闻到香味,看到桌上精致的糕点,心里都很纳闷。 这家里头,没什么食材了,她怎么做得出这么精致的糕点? “几位哥哥,赶紧尝尝吧。” “好。”他们点点头迫不及待各自拿了一块红薯糕跟土豆饼。 吃第一口就感觉到口腔里的红薯糕,软糯爽滑,瞬间就征服了他们的味蕾。 薜墨愣了一下,深邃的眼睛里像是蕴藏着一片大海。 他不可思议的问道:“这,这是土豆跟番薯做出来的吗?” 味道吃的有一点像,但又不太像。 可是番薯跟土豆,薛家种有好几块地呢。 他们经常用来裹腹的,也没那么美味啊。 衣梦卓抿嘴一笑,竖着大拇指道:“三哥果然厉害,一尝就尝出来了。” 她第一眼看到家里有这么多的土豆跟红薯,就想做些美食,拿去镇上卖。 都是自家种的,面粉跟鸡蛋成本也不太多。 “是玉儿厉害,能将简单的食材,做得如此色香味俱全。”薛墨眸光惊艳,没想到这姑娘厨艺真好。 得到他的称赞跟肯定,衣梦卓嘴角勾起的弧度,看起来有几分娇俏可爱。 她会让他们知道,买她就是赚到了,她一定会尽快挣够十两银子。 几人吃的均是享受脸,衣梦卓认真问道:“大哥,二哥,三哥,其实番薯跟土豆还有很多做法,比如番薯红豆糕,番薯干,土豆片等。 我打算去街上卖这些吃的,你们看怎么样?” 几兄弟面面相觑,就冲着衣梦卓能说出这么一堆美食,相信她做得出来。 薜东语气莫棱两可:“东西是真好吃,就不知道好不好卖。” 他去镇上很少,也不知什么情况。 衣梦卓一点都不担心卖的问题,民以食为天,只要食物的味道好,价钱公道,不愁没人买。 镇上人多,有钱人家不少,应该有出路的。 她看了薜竹一眼,话没有说的太满:“大哥,这二哥经常在镇上跑,我跟他去镇上试试?” 薛竹点点头,他经常在镇上跑,最清楚镇上的小吃摊位生意火爆,尤其是这种奇特美味的做法,绝对能吸引眼球。 “大哥,我觉得能行。” 景安寻见状道:“行,反正地里的番薯,土豆多,鸡蛋跟面粉也费不了太多钱,那就让玉儿试试吧,说不定是个挣钱的法子。” 只要能捞回本的方法,他都不惜一切代价都要试试。 若是这姑娘能帮家里挣点钱,这日子倒也过得下去,要不然三弟那边也说不过去。 听闻衣梦卓还有别的做法,个个倒显得有些迫不及待。 刚几块红薯饼下肚,大家也没那么饿了。 景安寻看着她,隐隐期待道:“玉儿,这土豆饼不错,红薯饼我们也想尝尝。” “嗯,尝尝。”薛竹吧唧着嘴巴,意犹未尽的附和道。 不得不承认,这女人做饭就是比男人好吃。 薛家四个兄弟比起来,他的厨艺算是好的了,但跟衣梦卓一比较,就啥也不是。 简单的食材,都能做出这样的美味。 想想几个大老爷们,以前吃的那叫啥? “行,那我就献丑了。对了,家里有红豆吗?”衣梦卓询问。 “有的。”景安寻应道,去橱柜里翻出仅有的一小碗红豆。 衣梦卓哑然一笑,将那些被虫蛀过的豆子挑了出来,用水泡了会。 红豆洗净,一会上锅蒸熟跟红薯一样,压成泥状。 先将红薯泥搅拌些面粉,揉搓成一个个小团子。 小团子里戳个洞,裹上适量的红豆泥,压成跟土豆饼一样的饼状。 再起锅烧热,在锅里刷一层油,将红豆番薯饼一个个放入锅中,煎至两面金黄便成了。 “大功告成,哥哥们赶紧尝尝吧。”衣梦卓一声令下,一向稳重的五兄弟便争抢起来。 红薯的香糯跟红豆的甜香完美的融成一体,吃了让人都甜丝丝起来,心情也豁然开朗。 “真好吃,玉儿真能干。”景安寻欣慰的夸奖道。 薛家五兄弟全程看着她忙活,这过程很简单,但做出来的食物,说是人间美味也不足为过。 一向吹毛求疵的秀才三哥,虽嘴上没说什么,但那吃相已说明一切。 衣梦卓很高兴,眼睛绽放愉悦的光,扬唇笑道:“大哥说好吃,那肯定能大卖的。” “我看可以哦,看看小五都吃了好几块了。”伴随着薛竹调侃的话落下,几双眼睛都瞅着小五。 第9章顶梁柱 就见小男孩吃的肚子圆滚滚的,跟个可爱的小橘猫似的,这吃相让人好有食欲。 “好吃。” “真不错。” 伴随着这些夸奖声,衣梦卓也自行品尝起来。 这些纯天然的食物做出来的味道,比现代的更美味呢! 好吃又能饱腹,她越发的有信心。 看着衣梦卓这欢喜的小样儿,一旁的薜凡冷眼旁观着。 这大哥跟二哥真是容易叛变,一点小花招就能把他们收买了。 这姑娘那么爱表现,无非就是想留在薜家。 她爹娘都能那么狠心,将她卖掉。 他们非亲非故的,凭什么要做这个好人? 会编点东西怎么了?会做点吃的怎么了? 哪个农家姑娘没有几样拿得出手的手艺活呢? 就这些东西能卖几个钱?哪比得上八两银子? 他才不会相信衣梦卓能在一个月之内挣够十两银子,他得想办法把她弄走。 得到景安寻跟薛竹的夸奖,衣梦卓趁热打铁:“大哥,那就说好了,等集市那天,我早点起来,带上这些做好的东西,跟二哥一块去街上叫卖。” “行,让你三哥也去,帮你算账打称。番薯跟土豆若是不够的话,我去地里再挖。”景安寻安排道。 反正这些都是不值钱的食物,能卖钱最好,也好解下家里的燃眉之急。 听到大哥的安排,薛凡眸光闪烁,染上几丝复杂。 随即才迟疑的哼了一声:“行,大哥,我跟他们一块儿去。就这丫头目不识丁的,别把生意给赔了。” 去镇上好啊,挣钱的机会多,他还可以帮人家写几份书信,挣点笔墨钱。 衣梦卓看他这副咬牙切齿的样,有种不好的预感。 但一想到薛竹在,这秀才三哥应该也不会对她怎么样! 她得想办法,赶紧挣钱,跟他可是有口头的赌约的。 “那,四哥要去镇上吗?”对于这个救命恩人,衣梦卓对他本能的信任些。 她将疑惑的眼神看向薜墨,对方立马就读懂了这意思。 “玉儿。这几天我会去镇上看看有没有活儿干,可能没办法跟你们一块去。 但你放心,我那天会去你摊位上看下,帮你加油打气。” “行,四哥。”衣梦卓点点头道。 景安寻听了这话,身为大哥的他,突然有些愧疚。 他是个地道的庄稼人,除了种田,种地,砍点柴火,便什么都不会了。 他不像薜竹会手艺活,能靠竹制品在镇上混点钱,来养家糊口。 薛家男丁虽多,但最大的劳动力一直是薛墨,最辛苦的也是他。 四弟小时候因为骨骼奇特,被武馆的师傅相中,破例少学费,让他学了几年的功夫。 他练就一身好武艺,参过军,上过战场,拿来的抚恤金全都贴补了薛家。 平日会去镇上打短工,比如在码头搬货,比如帮大户人家建造房子,出卖体力。 偶尔有空就会去山上打猎贴补家用。 要说为这个家付出最多的就是薛墨了,这弟弟平日里虽然冷着一张脸,沉默寡言,但做人做事挺有一套。 “四弟,你辛苦了。”要不是他这个当老大的没用,拖累这些兄弟们,也不至于他们现在也没娶到媳妇。 薛家虽然穷,但五兄弟非常团结。 他这当大哥的一天不娶媳妇,他们这些做弟弟的都不肯去相亲。 薜墨看着景安寻这一脸的愧疚样,就知道他心里想什么。 大哥这个人就是老实厚道心思都表现在脸上。 “大哥,我力气比较大,干点活,累不死人了。这次是我不对,没有经过你们同意就擅自买了玉儿回来。 但这她的表现你们也看到了,确实是个可怜又能干的好姑娘。 我希望咱们当她是薛家的一份子,将她当亲妹妹疼爱。” 薜墨跟衣梦卓也算是有眼缘的,她的出现,仿佛弥补了心中遗憾。 有个妹妹需要宠着,越能激发他挣钱的动力呢? 这大哥跟二哥嘴上说着嫌弃,心里不也慢慢接受了吗。 这姑娘跟他们薛家有缘。 薛墨这么说了,景安寻还能说什么? 这钱本来就是四弟挣来的,他有权力支配。 只是家里欠的钱,只能另想办法。 “行,四弟,既然你都这么说了,我作为薛家的大哥,就跟你们表个态。 从今个起,衣梦卓就是薛家的五妹,我们都要把她当作亲妹妹对待! 做不做得的到?” 景安寻的一声吼,气势宏亮,如锣鼓响震在薛家人的心间。 |